African Harvest尚师傅

余子明艺名大眼鸡、凌平（初艺名）（YU CHI MING），1944年3月19日出生于香港，香港无线电视演员。余子明以一口浓重的潮州口音出名，现时仍然不时在一些电视角色中演出，是一位资深配角演员。自1990年代末起担任大量电视剧的甘草角色，是一位资深配角的演员。最著名的角色为综艺节目欢乐今宵所饰演的“大眼鸡”。