2010年3月22日，崔宇植客串出演MBC家庭喜剧《越看越撒娇满分》中“郑秀晶的男朋友”；9月1日，参演MBC水木剧《恶作剧之吻》，客串“白胜祖的后辈”一角。
2011年，拍摄独立电影《Etude,Solo》，2月7日，在《伙伴》中客串少年时期“贵东”；9月17日，崔宇植出演洪昌旭导演的《要帅气的生活》，饰演一名复读生“罗周拉”；10月5日，树大根深凭借SBS水木剧《树大根深》正式出道，饰演青年时期的“郑基准”；11月18日，主演OCN电视台刑侦题材电视剧《特殊案件专案组TEN》，饰演特殊案件专案组组员，外号“公用电话”的朴珉浩。
2012年3月21日，主演SBS水木剧《屋塔房王世子》，饰演王世子的臣子“度智善”一角；8月13日，主演KBS情景剧《闭嘴家族》，饰演“列宇峰”；10月4日，崔宇植正式签约JYP娱乐；同年，拍摄金文亨导演执导电影《无情的城市》。
2013年，正式成为JYP旗下演员的崔宇植参与拍摄了人气电影《伟大的隐藏者》，饰演“尹佑俊”；4月14日，主演OCN刑侦剧《特殊案件专案组TEN2》；7月29日，客串出演tvN月火剧《你是谁》，饰演帮助车建宇破案的天才黑客"熙久"；11月11日，崔宇植与女团Dalshabet成员赵雅英合作主演韩国NAVER网络短剧《陌生的一天》，饰演从1929年穿越到现代的小说家“蔡万植”。
2014年5月7日，崔宇植在SBS水木剧《你们被包围了》中已本名特别出演，客串因事业不顺而成为的绑匪；7月2日，出演MBC热门翻拍剧《命运一样爱着你》，饰演男主同父异母的兄弟“李龙”；10月27日，出演MBC月火剧《傲慢与偏见》，饰演富家子弟、时尚检察官“李状元”一角；同年，接拍电影《巨人》，饰演高中生“英载”，凭借该片斩获第十九届釜山电影节年度演员赏；同年，出演电影《顶级较量》，饰演天才黑客“Guru”；同年，加盟新加坡电影《IntheRoom（情欲房）》与何超仪合作，饰演“敏俊”；同年，在MBCDramaFestival特别篇《搜查部班长-保护王祖贤》中搭档金宝凛，饰演“傅仲植”一角。
2015年2月9日，崔宇植与UIE、任瑟雍合作，在《浩九的爱情》迎来了首个电视剧男一号，饰演善良无比的痴男“姜浩九”；9月26日，与景收真合作主演SBS秋夕特别企划剧《我的梦幻葬礼》，饰演“朴东秀”。
2016年5月，主演灾难片《釜山行》，饰演高校棒球选手闵英国。
2017年4月，主演Dingo人气同名漫改网络剧《暧昧男子》，饰演朴圭泰；5月，KBS励志爱情喜剧《三流之路》，饰演医生朴武彬；6月，出演冒险电影《玉子》，饰演敏智；10月，主演JTBC浪漫迷你剧《ThePackage》，饰演公司职员金景宰。
2018年2月，友情出演犯罪电影《金色梦乡》，饰演朱浩；同月，与沈恩京、李昇基合作电影《宫合》，饰演“候选驸马”其一；6月，主演科幻动作电影《魔女》，饰演贵公子；9月，主演古装动作电影《物怪》，饰演许宣传官。
2019年1月，主演推理喜剧电影《你的名字是玫瑰》；5月，主演剧情片《寄生虫》，饰演长子基宇；7月，主演奇幻悬疑恐怖电影《阴曹使者》，饰演崔神父。
2012年8月23日，与陈智熙共同担任“第14届首尔国际青少年电影节”宣传大使。
2013年11月12日，与李元钟、赵东赫、朴基雄、全慧彬、张东赫在首尔第51届“消防日”活动中共同获得消防厅厅长授予的“名誉消防员”称号”。
电影类奖项
2015-11-26第36届韩国青龙电影奖最佳新人男演员奖巨人（获奖）
2015-10-26第35届韩国影评奖最佳男新人奖巨人（获奖）
2015-04-06第2届韩国野花电影奖新人男演员奖巨人（获奖）
2014-10-02第19届釜山国际电影节年度演员奖巨人（获奖）
崔宇值在电影《巨人》中饰演过早尝到人生苦痛十七岁少年“英载”，演技果敢镇定，将角色的综合心里刻画得细致入微，获得好评。值得一提的是，他凭《巨人》一片在第十九届釜山电影节斩获了年度演员赏。崔宇值年纪不过二十出头，却出色演绎了高中生的角色。
崔宇植第一次担任主演的作品《浩九的爱情》，虽然他表演经历丰富但出演主角尚属首次。从首播起就完美消化了可爱浩九的崔宇植，只爱着一个女人的他总是在意想不到之际带来感动和笑料。善良让浩九被欺负，但是为了都桃姬逐渐变强的他让人不得不爱。崔宇植深刻而恰到好处的演技令该剧更加坚实。
