郑雪出生于辽宁锦州,自小继承父亲的绘画基因,十分喜爱绘画,并且擅长钢琴、二胡等多种乐器,“我小时候的荣誉感和骄傲都来自于绘画。”因从小父母工作繁忙,郑雪是跟外婆一起长大的。初中时父亲有意送郑雪去鲁迅美术学院继续学习画画,最后被家里的亲人举荐到中国音乐学院附中学习声乐、钢琴、播音主持,计划日后做一名电视台主持人。和很多文艺青年一样,郑雪在校期间也曾和学长一起组合乐队,后经老师介绍去客串电影,因而萌发了学习表演的念头。
2013年6月,在改编自蒲松龄《聊斋志异》的电视剧《绿衣女》中出演天真单纯的宫廷女官小环。同年8月,在励志电影《老海的新生活》中出演女一号宁宁,片中郑雪化身向日葵女孩传递正能量。同年11月,参演的都市偶像剧《一克拉梦想》播出,郑雪在剧中出演佳苓一角,涉足职场,备受关注。
2014年,参演电影《泡菜》,该片入围第十二届长春电影节以及第二十三届中国金鸡百花电影节。同年10月参演的儿童电影《守信少年》开机。
2015年,参演电视剧《爱情也包邮》以及武侠剧《新边城浪子》。
2016年,搭档人气偶像武艺主演网络大电影“危情”系列首部曲《夏娃的诱惑》,片中郑雪饰演高冷女编辑宁小艾。
2016年9?拍摄《莽荒纪》饰演尉迟惜月搭档刘恺威,王鸥。