这是昆明的一条老街，曾经辉煌的和平村是大小酒店集中采买的地方，在不长的一条街上可以买到各式调料、餐具.......
海鲜市场里可以买到最新鲜的墨鱼，各式海鱼，虎虾也大得吓人，因此和平村海鲜市场是当仁不让的过节采买地标，每逢佳节，人们便会蜂拥而至。
似乎这一条街总是和吃脱不了关系。
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吴井路神秘豆花米线名声在外，却鲜少有人可以找到。
围着围裙的老板往那一站就是一道风景线，不必多言，喊一声“老板，一碗豆花米线”老板气定神闲地从三轮车里拿出一碗，问：“辣子多点还是少点？”
若是好辣之人，大可以多要些，若是不大能吃辣的人，自然还是少放些好。
一碗豆花米线，七块钱，满满的都是小料，一大块豆花，大把花生碎，葱花腌菜更是铺满盒子。
一筷头插下去，用点巧力一拌，大快朵颐之后是无尽的畅爽。
但凡在十六中念过书的人没人不知道洪濑鸡脚。现卤的鸡脚，还得经过老板的再加工，剪去“指甲”的鸡脚一抿就化，轻松脱骨。
入口是浓郁的卤香在齿间流连忘返，鸡脚伴随无数莘莘学子走过漫漫求学路。
或许当这些学子走入大学后也依然忘不了这一口回味无穷的卤香。
还没开门就排队的永红是和平村卤菜店的标杆。
每天下午3点半左右开门，差不多三点门口就排起长龙。有时候路过的人也忍不住伸头往里看看，好奇地问：“买的是什么？”也有闻着味道前来的人。
随着队伍往里走，不亮的灯光下红亮的叉烧、酥脆的烧猪肉、皮紧肉滑的卤鸡，大抵没有一个“肉食动物”能从这空手而出吧。
dong东bei北jiao饺zi子
豪迈大气的东北老板从99年来到这就一直在这卖自制手工水饺。
店面不大，客人却总是络绎不绝。天气好的时候店外也摆满桌子坐满了人。
店里招牌是虾仁水饺，一整颗虾仁裹在肉馅里，轻轻一咬就会爆汁。大块的虾仁清甜饱满随着汤汁流入肚里，一口就可以消除所有的饥饿。
店里除了水饺还有其他地道的东北小食。麻酱拉皮，软糯Q弹的拉皮+黄瓜丝拌上纯正的麻酱，筷子轻轻一拌浓香四溢。
俗话说“大口吃肉”，在地道的东北饺子店自然也是可以吃肉吃到满足的。
酱香浓郁的酱卤猪蹄，吸溜一口，已经脱骨的猪蹄顺势滑入口腔，继而食道，落到胃里时才令人发出长叹，真是好不惬意！
bang棒bang棒ji鸡
四川是出了名的美食聚集地。四川的美食吸引了络绎不绝的游人。
但四川的美食最厉害的点在于即使离开了四川，这些美食也依然傲立于异乡。
成都美美棒棒鸡在和平村开了足有二十年。在店外透过玻璃就能看到师傅的整个操作过程：选鸡，棒槌敲打，再把码好的鸡块泡进红油，一气呵成。从窗口递出的一碗棒棒鸡，鲜亮而诱人，叫人忍不住狂吞口水。
众所周知，美食总是众口难调，有人说好吃，有人说一般，但这丝毫不影响美美棒棒鸡的生意。
皮紧肉滑的鸡肉裹上满满的红油、辣椒，咬上一口，回味无穷。
邻居老胡，多年前住在和平村附近，现在搬到了呈贡，但隔三差五他总按奈不住肚里的馋虫，不舍万里跑到和平村打包一只鸡拎回家慢慢享用。
也许，美美棒棒鸡早已超过了美食的定义，每一口都是岁月的沉淀和对旧时光的怀念。
